شیرینی فروشی های تهران و شیرینی و کیک در تهران
بعد از دو ساعت خمیر را روی سطح کار با وردنه صاف کرده و با کاتر برش میدهیم. شیرینی ها را در فر از پیش گرم شده در درجه حرارت 180 درجه و به مدت 75 دقیقه. پس از پخت شیرینی ها دو عدد از آن ها زا با مارمالاد توت فرنگی مجله آنلاین شیرینی تا به هم میچسبانیم.
- چیزکیک این شیرینی فروشی با پنیر ویژه شیرینی فرانسوی پخته می شود که طعم بسیار لذیذی دارد.
- از میان انواع دانمارکی‌های جذاب این شیرینی فروشی، دانمارکی شکری، حرف اول را می‌زند.
- تخم مرغ را نیز اضافه کنید و حدود سی ثانیه با همزن برقی بزنید.
- در منطقه امینونو تا به امروز پا بر جاست و بهترین مکان در استانبول برای خرید لوکوم است.
کره را در حد چند ثانیه با همزن برقی بزنید تا بافتش باز شود. سپس شکر قهوه اي را اضافه کنید و مجدد حدود سه دقیقه با همزن بزنید تا کاملا حالت کرمی، پوک و سبک پیدا کند. ابتدا داخل کاسه اي شیر عسلی، پودر نارگیل، خلال پسته، خلال بادام و شکلات رنده شده را مخلوط کنید. بعد از اتمام پخت، سینی را از فر خارج کنید و صبر کنید تا شیرینی‌ها کمی خنک شوند. حالا آرد نخودچی را الک کرده و بـه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد جذب روغن بشود. هزینه و مبالغی که شکلات و نوشیدنی های شکلات و شیرینی سرای مینیون دارد نسبت به دیگر جاهای مقداری گرانتر هستند اما محصولات منحصر به فردی که دارد می تواند دل هر مشتری را بقاپد.
اگر اهل گرگان نباشید، احتمالا نام این شیرینی تا به حال به گوش‌تان نخورده است. سرغربیلی از موادی نظیر آرد، خمیر مایه، پودر قند، شیر و شکر تهیه شده است و یکی از سوغاتی‌های جذاب و خوشمزه گرگان به حساب می‌آید. کاتمر یکی دیگر از انواع شیرینی های خوشمزه ترکیه و بومی شهر غازی عینتاب ترکیه است؛ کاتمر یک شیرینی خمیری ترد است که درون آن پسته و خامه قرار دارد. مردم محلی روز خود را با این شیرینی خوش طعم آغاز می کنند! زیرا اعتقاد دارند مغز پسته سطح انرژی را افزایش می دهد و خستگی صیحگاهی را کاهش می دهد.
Shipley Do-Nuts با 300 شعبه
همزن را خاموش کرده و ترکیب آرد و پودر کاکائوی الک شده را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، در حدی کـه مواد بـه صورت خمیری در آیند. امروزه حاج علی اکبر ماها در سنی قرار گرفته که دیگر نمی تواند شیرینی پزی را ادامه دهد و فقط می تواند نظارت داشته باشید تا مطمئن شود شیرینی ها با بهترین کیفیت پخته می شوند. میل نمودن قهوه اصیل ترکی درکنار کیک های کولیچ و شکلاتی میتواند از دیگر دلایل خاص بودن این کافه دانست.
بعد از مبحث بسیار شیرین و خوشمزه شیرینی‌های ایرانی به کیک‌ها می‌رسیم که احتمالا این موضوع برای بعضی از افراد بسیار جذاب‌تر از بحث شیرینی‌ها است. حلوای قمی یا همان سوهانی که همه ما آن را با این نام می‌شناسیم، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارین شیرینی‌های ایرانی است. حتی این شیرینی در خارج از ایران هم طرفداران بسیار زیادی دارد به نحوی که برخی از تولیدی‌های ایرانی حجم بسیار زیادی از سوهان را به خارج از کشور صادر می‌کنند. ایران هم مانند تمام کشورهای دنیا شیرینی‌های خاص خود را دارد که بعضی از آن‌ها محبوبیت و طرفدار زیادی در بین تمامی افراد دارند.
تنوع بسیار زیاد در کیک‌ها مانند کیک شکلاتی، وانیلی، کیک پنیر، کیک میوه و … در بیشتر افراد احساس خوشایند و دلپذیری ایجاد می‌کند. بعضی‌ها کیک را با روکش خامه یا شکلات و بعضی‌ها هم کیک ساده بدون هیچ خامه‌ای دوست دارند. شیرینی‌های مشهدی از دو لایه تشکیل می‌شوند که در وسط آن از مرباها یا مارمالادها استفاده کرده و به وسیله بریلو روی آن را تزیین می‌کنند.